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畜禽肉含水率检测国家标准方法:
按 GB/T 9695.15 规定的方法测定。测定方法:红外线干燥法(快速法)
鲜肉:将剔除脂肪、筋、腱后的肌肉组织用绞肉机(孔径不大于4mm)至少绞两次。绞碎的样品应尽快 测 定, 若不立即测定,应密封冷藏贮存,防止变质和成分发生变化。贮存的样品在启用时应重新混匀。
文章标签: 肉类含水率测定仪 注水肉检测仪 检测注水肉图片
文章作者:快速水分测定仪
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