食用菌原料水分检测仪

      食用菌的菌丝营养生长对水分要求：人工栽培的食用菌，其营养菌丝阶段所需的水分，主要来自培养基。为促进菌丝在基质中快速萌发、健壮生长，播前控制好培养料中的含水量十分重要。含水量是指水分占湿料重的百分含量。段木栽培香菇、木耳等，含水量以 35%-45%为宜，因为在此范围内木材中部分导管、木纤维及细胞间隙有一定的水分；部分间隙、导管水分较少，菌丝生长时即能吸收到水分，又具有一定的通气性，因而易萌发定植。接种一年后的段木，随着年分的增加，菌丝量的增殖、孔隙度相应加大，含水量也应提高到 60% 左右，以利菌丝的生长和子实体大量形成。

       以前食用菌行业水分检测的方法

     在投入菌丝前，培养料中水分含量国际法规定干燥失重法的原理检测水分含量。测试方法为：取样---称重---稳定称重---3-4小时的恒温干燥---干燥后称重---稳定称重---计算干燥失重比例---得出水分含量！但是这种方法操作过程复杂，时间过长。达不到生产效率的需要。

    另外一种便携检测属于简单测试比如：插针（电阻原理）水分仪,然而企业在生产中也有用于新鲜食用菌和食用菌加工过程的测试,但是由于其数据的不稳定性及不确定性很多企业不能用于真正的产品质量控制，最终还是得选择烘箱作为唯一的数据质量标准。

     冠亚食用菌水分仪的工作原理

     在以上两种在企业不能满足的情况下,市场上出现了类似于烘箱法的水分仪，此种水分仪采用称重、干燥、数据处理一体化的操作模式，在实际应用过程中数据的准确性和稳定性得到了基本的保障,

    冠亚牌WL快速水分测定仪是深圳市冠亚电子科技有限公司最新研制的高效率水分测定仪器，采用高效率的烘干加热器-高品质的环状卤素灯，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、含固量、测定时间、加热温度等。